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Vorlesung "Organische Chemie für Biologen" im SS 2017

3-stündig, jeweils Mittwoch 8:00-9:30 und Donnerstag 10:00-10:45 im Kurt-Alder-Hörsaal


Beginn: 19. April 2017

Index der Vorlesung

Themengebiete (TG):

 

TG-1:   Organische Moleküle: Konstitution, Isomerie, funktionelle Gruppen und Nomenklatur
TG-2:   Stereochemie (Konfiguration und Konformation)
TG-3:   Vertieftes Strukturmodell (Lewis-Formeln, MO-Modell, Mesomerie)
TG-4:   Radikalreaktionen
TG-5:   Polare Reaktionen (Nucleophile Substitution, Additionen und Eliminierungen)
TG-6:   Aromatenchemie
TG-7:   Carbonylchemie I (Carbonsäuren und -Derivate)
TG-8:   Carbonylchemie II (Reaktionen von Ketonen und Aldehyden)
TG-9:   Aminosäuren und Peptide
TG-10: Kohlenhydrate und Polysaccharide,
TG-11: Fette, Fettsäuren, Lipide, RNA und DNA

 

 

 

Literaturempfehlungen

  • McMurry, J., Organic Chemistry, 7th edition, Brooks/Cole
  • Hart, H., Craine, L. E., Hart, D. J., Hadad, C. M. (2007), Organische Chemie, 3. Auflage, Wiley-VCH
  • Gossauer, A. (2006), Struktur und Reaktivität der Biomoleküle, Wiley-VCH
  • Vollhardt, K. P. C., Schore, N. E., Peter, K. (2005), Organische Chemie, 4. Auflage, Wiley-VCH